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I dicotiledoni (a volte chiamati dicot), sono uno dei due gruppi in cui tutte le piante da fiore o le angiosperme erano precedentemente divise. Il nome si riferisce a una delle caratteristiche tipiche del gruppo, vale a dire che il seme ha due foglie embrionali (chiamate cotiledoni). Di seguito è riportato un grafico all'interno di un seme di dicot.
Embrione di un seme dicot -Riferimento dell'immagine: Tomatosphere/Let's Talk Science
Ci sono un numero incredibile di dicotyledons, quasi duecentomila specie in tutto. Le piante da fiore che non sono dicotiledoni sono chiamate monocotiledoni, in genere con una sola foglia embrionale. Ma molti dicotiledoni hanno le caratteristiche dei monocotiledoni e molti monocotiledoni hanno caratteristiche di dicotyledon, quindi c'è spesso confusione quando si tenta di identificare le differenze.
Questo campione di scorrimento di uno stelo Dicot Appare blu e rosso a causa delle macchie blu e eosina (rossa) di Methelyne utilizzate per evidenziare la struttura delle singole cellule sullo sfondo. Senza le macchie, queste varie cellule sagomate sembrerebbero generalmente incolore rendendo più difficile esaminare le strutture sottili. La colorazione dei campioni è solo una tecnica per aiutare gli studenti a ricercare esemplari microscopici per determinare cosa sono (la loro morfologia).
